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Os Benefícios do Agrião

O agrião é uma planta maravilhosa, é uma planta comestível, usada em saladas e sopas, que tem também propriedades medicinais importantes. A ingestão desta planta irá ter benefícios no bom funcionamento do corpo e no tratamento de doenças no sistema digestivo, respiratório, urinário, cardiovascular e da pele. além disso, o agrião e uma excelente fonte de vitamina e minerais, tais como: vitamina C, vitamina A, vitamina E, Vitaminas do complexo B, iodo, ferro, enxofre, fósforo e em Antioxidantes. Como vê, com o uso do agrião na sua alimentação trará imensas vantagens para sua saúde.

Os Benefícios do Agrião:

Ricos em antioxidantes: Considerado como um excelente alimento, devido ao seu teor de antioxidante, agrião é rico em vitamina C, vitamina A,também a clorofila, com isso ele e considerado como um potentes antioxidantes.

Rico em vitamina C: A vitamina C é realmente um bem conhecido como um potente anti-oxidante que pode ajudar a evitar o câncer, aumenta os mecanismos de defesa, combate o resfriado comum. A vitamina C pode também ser muito eficazes em tratamentos da cataratas. Uma tigela de salada de agrião é composto de cerca de 50 mg de vitamina C.

Os Benefícios da vitamina A: A vitamina A é, na verdade, um anti-oxidante eficaz. Ela aumenta a imunidade e também é ótima para os olhos, pele, dentes e ossos.

Os Benefícios para Estimula o sistema imunológico: As quantidades elevadas de vitamina C dentro de agrião aumentar os mecanismos de defesa e também ajuda na luta contra a infecção viral como o resfriado comum.

Os Benefícios para Combate infecção: Estudos têm mostrado agrião pode ser um antibiótico altamente eficaz.

Usos culinária

Pique as folhas do agrião perfeitamente e coloca várias outras folhas de saladas ou mesmo vegetais para diminuir o sabor picante.
Você pode adicionar o agrião de pratos preparados, saladas, sopas, ensopados e frituras, logo antes de servir.
Decore o seu prato de legumes com alguns ramos de agrião.
As folhas também criar um excelente complemento em conjunto com a pata pata em cubos, bem como abacaxi.
Use as folhas em que se preparam omeletes, tortas, quichés, guisados, molhos, pratos de arroz e recheio.
Agrião é excelente como enfeite. Basta incluir algumas folhas antes de servir. Parece ótimo e também é extremamente nutritivo. Experimente-o em salmão frio ou até mesmo em pratos de ovos.
Você também pode utilizar o agrião em saladas ou mesmo sanduíches. Fazer uso de folhas de matérias que melhor mantém todas as vantagens para a saúde.
Alguns querem combinar folhas de agrião cortadas dentro de sua manteiga e empregá-lo como um diferencial.
Se você gosta de massas, você precisa incluir algum agrião no prato de vantagens para a saúde adicionais.
Agrião também pode ser usado em sopas, bem como molhos.

Cuidado:

Consumir agrião por longos períodos pode causar cistite ou quaisquer outros problemas de bexiga, por causa de suas poderosas qualidades diuréticas.
Pessoas lutando com bexiga inchaço necessidade de evitar ou até mesmo restringir a ingestão de agrião, por causa de seus efeitos indutores de dor na bexiga.
Devido ao teor mais elevado de iodo, agrião deve ser evitada por indivíduos com hipertiroidismo.
Pessoas que estão em uso de medicação precisa procurar o conselho de um pouco antes da ingestão de agrião ou mesmo seu suco.

Fonte:

http://www.dicasdesaudeonline.com.br/agriao/

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