Sintomas e tratamentos
Nutricionista Dieta e Saúde
CRN-3 5001
- Os Benefícios Do Iogurte Para O Organismo
Um dos principais e mais consumidos derivados do leite é o iogurte. É um dos lanches preferidos da criançada e também dos adultos. O iogurte é muito conhecido por ter um efeito na regulação da flora intestinal e também pelo...
- Dieta Sem Lactose Não é A Mais Indicada Para Quem Quer Emagrecer, Afirmam Especialistas
A dieta sem lactose consiste em deixar de ingerir o leite e seus derivados, mesmo que as pessoas não tenham intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite. Cortar estes alimentos teoricamente contribuiria para a perda de peso, pois de acordo...
- Nove Alimentos Aliados Da Saúde Dos Ossos (e Um Inimigo)
A perda de massa óssea é um problema sério, que atinge cada vez mais pessoas no Brasil. A Sociedade Brasileira de Osteoporose estima, considerando o último censo do IBGE, que existam 5,5 milhões de brasileiros com osteoporose, sendo a maioria...
- Os 6 Benefícios Do Queijo Para Saúde
O queijo é um dos produtos lácteos mais utilizados em todo o mundo. o queijo é obtido basicamente do leite, a partir de vários animais como vacas, búfalos, ovinos, caprinos e camelos. O queijo é nada além do que a...
- Os 8 Benefícios Do Iogurte Para Saúde
O Iogurte pode ser melhor descrito como um produto diário simples, com benefícios extraordinários. O iogurte é preparado por fermentação do leite pelo gênero de bactéria Lactobacillus. É fácil e barato a preparação, e,...
Sintomas e tratamentos
Os benefícios do leite para a sua dieta
Desde a infância, ele faz parte da alimentação da maioria das pessoas. Apesar das controvérsias sobre beber ou não leite, a maioria dos especialistas concorda que ele é ótimo para a saúde, salvo algumas exceções como no caso de quem tem alergia à sua proteína.
O alimento oferece uma proteína de altíssima qualidade, que é muito bem aproveitada pelo organismo. E também tem cálcio de sobra, mineral importante para os ossos.
Além disso, o leite tem vitaminas A, que colabora no crescimento, e vitamina B, que ajuda a regular a utilização de proteínas, gorduras e açúcares no organismo. Outros nutrientes presentes são o fósforo, que colabora na formação dos ossos e o manganês, importante no aproveitamento das gorduras e no funcionamento do cérebro, além de aminoácidos fundamentais à saúde.Nutricionista Dieta e Saúde
CRN-3 5001
Por ser rico em triptofano, um aminoácido que auxilia na formação do hormônio do bem-estar, ele é uma excelente opção antes de dormir.
O consumo de leite é importante nos diversos períodos da vida. Na infância, participa no desenvolvimento e formação do organismo fornecendo proteína, sais minerais e gordura; na adolescência, o leite fornece condições para o rápido crescimento com ótima constituição muscular e óssea e, para pessoas idosas, é fonte principal de cálcio, fundamental na manutenção da integridade dos ossos.
Para adultos e idosos, é indicado o consumo de leite desnatado devido ao reduzido teor de gorduras, para evitar o desenvolvimento e agravamento de doenças, tais como as dislipidemias. Já crianças e adolescentes devem consumir preferencialmente leite e derivados na forma integral, para o perfeito desenvolvimento do crescimento.
A falta de alimentos fontes de cálcio implica em maior risco de desenvolver osteoporose, principalmente para as mulheres, sendo esta uma doença que atinge todas as idades e é caracterizada pela reduzida massa óssea, levando à fragilidade mecânica e posteriormente, a fraturas.
Alguns estudos realizados em pessoas saudáveis demonstram que consumir alimentos de origem láctea pode melhorar a qualidade nutricional da dieta sem aumentar significativamente a ingestão de calorias, ou mesmo do peso corporal. Pesquisas referem, que a ingestão moderada de leite e cálcio reduz significativamente o risco de câncer colorretal.
Um pesquisa demonstrou que o consumo de leite pode reduzir a ocorrência de síndrome de resistência à insulina nos indivíduos com sobrepeso e, em indivíduos obesos, pode reduzir a ocorrência de diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares.
Outro estudo comprovou que o consumo de produtos lácteos pode estar relacionado à redução da pressão arterial e de acidente vascular cerebral. O leite contém quantidades significativas de cálcio, magnésio e potássio e, provavelmente, a correlação entre estes minerais pode contribuir para a redução da pressão arterial e do acidente vascular cerebral.
Bruna Pinheiro
Fonte:
http://blog.dietaesaude.com.br/alimentacao/os-beneficios-do-leite-na-sua-dieta
loading...
- Os Benefícios Do Iogurte Para O Organismo
Um dos principais e mais consumidos derivados do leite é o iogurte. É um dos lanches preferidos da criançada e também dos adultos. O iogurte é muito conhecido por ter um efeito na regulação da flora intestinal e também pelo...
- Dieta Sem Lactose Não é A Mais Indicada Para Quem Quer Emagrecer, Afirmam Especialistas
A dieta sem lactose consiste em deixar de ingerir o leite e seus derivados, mesmo que as pessoas não tenham intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite. Cortar estes alimentos teoricamente contribuiria para a perda de peso, pois de acordo...
- Nove Alimentos Aliados Da Saúde Dos Ossos (e Um Inimigo)
A perda de massa óssea é um problema sério, que atinge cada vez mais pessoas no Brasil. A Sociedade Brasileira de Osteoporose estima, considerando o último censo do IBGE, que existam 5,5 milhões de brasileiros com osteoporose, sendo a maioria...
- Os 6 Benefícios Do Queijo Para Saúde
O queijo é um dos produtos lácteos mais utilizados em todo o mundo. o queijo é obtido basicamente do leite, a partir de vários animais como vacas, búfalos, ovinos, caprinos e camelos. O queijo é nada além do que a...
- Os 8 Benefícios Do Iogurte Para Saúde
O Iogurte pode ser melhor descrito como um produto diário simples, com benefícios extraordinários. O iogurte é preparado por fermentação do leite pelo gênero de bactéria Lactobacillus. É fácil e barato a preparação, e,...