As mil e uma utilidades do açaí
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As mil e uma utilidades do açaí





ANTIALZHEIMER
Cheio de antioxidantes,  “o fruto é eficaz na prevenção de doenças circulatórias e do Alzheimer”, diz a nutricionista Thaís Souza.
SAI PRA LÁ, COLESTEROL
É rico em ácido oleico, tipo de gordura que auxilia na redução e no controle dos níveis de colesterol e de pressão arterial. “O consumo da fruta previne doenças cardiovasculares.
EMAGRECE, SIM
Embora calórico, se consumido do jeito certo, pode ajudar a emagrecer! “Ele possui ação anti-inflamatória, que contribui para o controle do peso. Além disso, dá saciedade, reduzindo o apetite”, explica Thaís.
COR DA SAÚDE
A coloração roxa se deve à antocianina, pigmento natural que ajuda no combate aos radicais livres responsáveis pelo envelhecimento”, explica a nutricionista.
BOMBA DE ENERGIA
Energético e rico em vitamina E, cálcio, magnésio e potássio, o açaí fornece energia e disposição ao corpo”, afirma a nutricionista. Daí ser ótimo consumi-lo do antes de fazer atividade física ou quando você está indisposta!
PELE LINDA
Além de evitar rugas, os antioxidantes do fruto reduzem manchas, dando ao rosto uma aparência jovial”, pontua a expert.
Mistura poderosa para começar o dia!
Sim, o açaí é muito rico nutricionalmente. Mas  fique de olho nas calorias. “Evite misturar o fruto com outros ingredientes calóricos, como leite condensado, xarope de guaraná e leite em pó, por exemplo”, alerta a especialista. Muito melhor é combiná-lo com produtos como granola, farinha de tapioca ou outras frutas! Eis a receita de uma deliciosa vitamina energética: bata 200 g de polpa de açaí com meia xícara de leite e 1 banana. O consumo diário indicado é de 100 a 200 ml.

Fonte:
http://vivamais.uol.com.br/noticias



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