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Os 10 Benefícios da Batata Doce Para Saúde
A Batata Doce é um vegetal doce e carnuda que pertence à família Convolvulaceae. Este vegetal de raiz, encontrada em variadas formas, tamanhos e cores, é um alimento básico em muitos países. A Batata Doce podem ser consumido grelhado ou cozido. A Batata Doce é uma rica fonte em muitos nutrientes. Vamos dar uma olhada nos Benefícios Nutricionais da Batata Doce para Saúde.
Benefícios Nutricionais da Batata Doce: A Batata Doce é um alimento altamente nutritivo e de baixa caloria. Ele fornece apenas 40 calorias por 100 gramas do seu consumo. Constitui-se, principalmente, de carboidratos e fibras alimentares. Batata Doce é uma das principais fontes de Vitamina A, e outras vitaminas, como a vitamina B, Vitamina C e Vitamina K. Além dos Minerais, como o Cálcio, Ferro, Magnésio e Potássio.
Benefícios da Batata Doce Para Coração: A Batata Doce é rico em antioxidantes que podem ajudar a melhorar a saúde do coração. Ela contém beta-caroteno, que está associado com a redução do colesterol LDL(mau) no corpo. A Vitamina B6 que está presente na Batata Doce em quantidade significativa irá ajuda na desintegração de um composto conhecido, como a homocisteína, a qual é conhecida para endurecer as artérias sangue e dos vasos sanguíneos. Assim, ajuda a aumentar a flexibilidade das artérias e resulta em fácil fluxo de sangue por todo o corpo. A Batata Doce também contém potássio, que é um mineral muito Benéficos ao coração. Pois ajuda a manter o ritmo adequado do coração. Além disso, a Batata Doce são conhecidos em contrabalançar os efeito do sódio, reduzindo assim as possibilidades de pressão sanguínea elevada.Batata-doce é Anti-Cancerígeno: A Batata Doce é rico em anti-oxidantes e, portanto, podem inibir o crescimento de células de Câncer no corpo. A Batata Doce é rica em beta-caroteno e luteína que são combatentes contra os Câncer de pulmão, do cólon e do estômago. Além disso, A Batata Doce Também é rica em anti-oxidantes como o ácido cafeico, ácido di-cafeoilquínico e ácido tri-cafeoilquínico que tem propriedades anti-cancerígenas. A antocianina é uma substância presente na Batata Doce que é útil contra câncer de fígado.
Benefícios da Batata Doce Para Olhos: As Batata Doces são ricos em beta-caroteno ou seja, luteína e zeaxantina, que são muito úteis em melhorar a saúde dos olhos. Elas ajudam na prevenção de cataratas, melhorar a visão noturna e podem evitar a ocorrência de degeneração macular em pessoas de idade. Além disso, A Batata Doce ajudam na proteção da camada da córnea e são eficazes contra os olhos secos. A Vitamina-A também ajuda contra a retinite pigmentosa.
Benefícios da Batata Doce Para Diabetes: Os Pacientes diabéticos podem consumir este vegetal com moderação. Ele contém carboidratos, na sua forma mais simples, que podem ser facilmente quebrada e digeridos. É até mesmo em baixo índice glicêmico. Além disso, A Batata Doce ajudam a regular o nível de açúcar no sangue no corpo, também contribui para aumentar o nível de uma proteína conhecida como hormona de adiponectina que metaboliza a insulina.
Benefícios da Batata Doce Para a Pele: As Batata Doces são ricos em antioxidantes que podem proteger a pele dos danos dos radicais livres. As Rugas e envelhecimento precoce podem ser controlada quando ela é consumido. A Batata Doce é rica em beta-caroteno e vitamina-A, como retinol e extrai o ácido retinóico que ajudam a remover as células mortas e inibem a produção de melanina (pigmento escuro). A Batata Doce também e rica em Vitamina C em grande quantidade. Elas são antioxidantes naturais que ajudam a restringir o processo de danos oxidativos, que por sua vez ajudam a manter a pele macia e radiante.
Benefícios da Batata Doce Para Digestão: A Batata Doce é rica em fibra alimentar que ajudam na ligação das partículas de alimentos e promove o movimento do intestino saudável. A Prisão de ventre podem ser impedida pelo seu consumo. Além disso, A Vitamina C também ajudam a estimular a produção de saliva e sucos digestivos que melhora o processo de digestão.Outros Benefícios da Batata Doce
- A Batata Doce é rica em magnésio, que ajudam na redução do estresse e ansiedade.Além disso, A Batata Doce também é útil para os ossos, os músculos do coração, nervos e artérias sanguíneos.
- A Batata Doce é rica em ferro, que podem auxiliar na produção de células vermelhas e brancas do sangue. A imunidade também podem ser aumentada através do consumo deste mineral.
- A Bronquite e outros problemas respiratórios podem ser inibidas por sua ingestão. A presença de vitamina-C ajudam na luta contra germes microbianos. Tem efeito calmante e por isso ajudam a aliviar o congestionamento.
- Os benefícios da Batata Doce para saúde ainda inclui prevenção da artrite. Pois, A artrite podem ser controlada devido à presença de zinco, magnésio e vitamina B.
Fonte:
http://www.dicademusculacao.com.br/os-10-beneficios-da-batata-doce-para-saude/
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