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Os 7 Benefícios da Azeitonas Pretas Para Saúde
A azeitona é um fruto produzido pela árvore conhecida como oliveira, Sua cor pode variar, podendo ser verde, preta ou rosada. A azeitona preta possui um óleo que é rico em ácidos graxos insaturados, excelente para aumento do bom colesterol no organismo. Além de ser consumida ao natural é utilizada para a produção do azeite de oliva. As azeitona Preta possui as seguintes Vitaminas A, Vitamina C, vitamina B1 e Vitamina B2. além de Possui também sais minerais, tais como, Fósforo, Potássio, sódio e silício.
Às vezes, as azeitonas são colhidas verdes, e outros são permitidos para amadurecer plenamente na árvore de uma cor preta. No entanto, nem todas as azeitonas pretas começam com uma cor preta. Eles também podem ficar preto, como resultado da oxidação, e fermentação. Os tipos mais consumidos no Brasil são: azeitona preta, azeitona portuguesa, azeitona verde e azeitona chilena. Então, vamos conhecer os 7 benefícios das azeitonas pretas para saúde:
Benefícios da Azeitona Preta Para a Saúde Cardiovascular: Quando os radicais livres oxidam o colesterol, os vasos sanguíneos são danificadas e a gordura se acumula nas artérias, possivelmente levando a um ataque cardíaco. Os nutrientes antioxidantes nas azeitonas pretas impedem a oxidação do colesterol, ajudando assim a prevenir doenças cardíacas. As Oliveiras contêm gordura, mas é o tipo monoinsaturada saudável, e podem reduzir o risco de aterosclerose e aumentar o colesterol bom.
Benefícios da Azeitona Preta Na Prevenção do Câncer: As Azeitonas pretas são uma grande fonte de Vitamina E, Ela ajuda na neutralização dos radicais livres na gordura corporal. Especialmente quando se trabalha com as gorduras monoinsaturadas estáveis encontrados nas azeitonas, a Vitamina E pode fazer processos celulares mais seguro. Quando tais processos como a produção de energia mitocondrial não estão bem protegidos, os radicais livres produzidos podem causar oxidação, danificando mitocôndria de uma célula, e impedindo a célula de produzir energia suficiente para fornecer as suas necessidades.
Se o DNA de uma célula é danificada, ele pode muito bem sofrer mutação e tornar-se cancerosas. Estudos têm demonstrado que uma dieta suplementada com azeite leva a um menor risco de câncer de cólon, quase tão baixo o risco como uma dieta rica em óleo de peixe.
Benefícios da Azeitona Preta Para a Pele e Cabelo: As Azeitonas pretas são ricos em ácidos graxos e antioxidantes. Eles nutrem, hidratam e protegem. a Vitamina E se consumida ou ingerida, tende a protege a pele contra a radiação ultravioleta, protegendo assim contra o câncer da pele e envelhecimento precoce. Além disso, Você pode ganhar uma pele saudável é brilhante, lavando o rosto com água morna, aplicando algumas gotas de azeite, e deixá-lo trabalhar por 15 minutos antes de enxaguar.
Na verdade, você pode hidratar com azeite de oliva antes de qualquer banho, e até mesmo condicionar o cabelo com ele, misturando-o com uma gema de ovo e deixá-lo antes de enxaguar e lavar.
Azeitona Preta é Benéfica para os Ossos e o tecido conjuntivo: As propriedades anti-inflamatórias das gorduras monoinsaturadas, Vitamina E e polifenóis presente nas azeitonas pretas ajudam a aliviar a aspereza do asma, osteoartrite e artrite reumatoide.
A maior parte do sofrimento em ter uma destas três doenças ósseas é provocada pelos níveis elevados de radicais livres. O azeite também contém uma substância química chamada Oleocanthal, que atua como um analgésico. Estudos descobriram que oleocanthal inibe a inflamação pelos mesmos meios que as drogas fazem com o ibuprofeno.
Benefícios da Azeitona Preta Para Aparelho Digestivo: O consumo freqüente de Vitamina E e das gorduras monoinsaturadas presente nas azeitonas pretas estão associada a menores taxas de câncer de cólon. Estes nutrientes ajudam a prevenir o câncer de cólon, neutralizando os radicais livres. O azeite tem a Função de proteção e efeito benéfico no tratamento de úlceras e gastrites. Além de ativa a secreção da bílis e dos hormônios pancreáticos muito mais natural do que os medicamentos prescritos, diminuindo assim a incidência de formação de cálculos biliares.
Uma xícara de azeitonas pretas também contém 17% da dose diária de fibras, que promove a saúde do trato digestivo, ajudando a mover a comida através do sistema em um ritmo saudável. Isso mantém qualquer parte do trato digestivo de ter que trabalhar muito duro e apoia o equilíbrio ideal de produtos químicos e de populações de microrganismos necessários para um sistema digestivo saudável.
Azeitona Preta é uma Boa fonte de ferro: As Azeitonas pretas são muito ricos em Ferro. A capacidade dos glóbulos vermelhos para transportar oxigênio em todo o corpo é devido à presença de ferro no sangue. Quando ocorre uma deficiência de ferro, os tecidos não recebem oxigênio suficiente, aumentando o frio e cansaço.
O Ferro também desempenha um papel importante na produção de energia. É uma parte necessária de um número de enzimas, incluindo ferro catalase, peroxidase de ferro, e as enzimas do citocromo. Ela também ajuda a produzir carnitina, um aminoácido não essencial importante para a utilização de gordura. com isso, o bom funcionamento do sistema imunológico é dependente de uma quantidade de ferro suficiente.Benefícios da Azeitona Preta Para a Saúde dos Olhos: Uma xícara de azeitonas pretas contém dez por cento da dose diária recomendada de Vitaminas A, que, quando convertido para a forma da retina, é crucial para os olhos saudáveis. Ele permite que o olho distingua melhor entre claro e escuro, melhorando assim a visão noturna. Além disso, a vitamina A é considerado eficaz contra a catarata, degeneração macular, glaucoma e outras doenças oculares relacionadas à idade.
Fonte:
http://www.saudedica.com.br/os-7-beneficios-da-azeitonas-pretas-para-saude/
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