Sintomas e tratamentos
Um chef americano está lançando neste mês, em uma feira no Texas, um prato batizado de "cerveja frita".
Trata-se de um pastel, no formato de um ravióli, recheado com cerveja e mergulhada em óleo quente, uma criação do chef americano Mark Zable.
A novidade será apresentada no próximo dia 26, na Feira Estadual do Texas, que traz exposições e competições em diversas áreas.
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As competições gastronômicas da Feira são conhecidas por apresentarem receitas com muita gordura e caloria. A receita vencedora no ano passado era de manteiga frita no óleo.
A cerveja frita estará disponível em duas barracas na Feira, que acontece em Dallas. Um prato com cinco raviólis custará US$ 5, o equivalente a cerca de R$ 9.
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A Comissão do Texas para Bebidas Alcoólicas determinou que as pessoas precisam ter mais de 21 anos para provar o prato.
Mark Zable afirma que o processo, que demorou três anos para ser criado, está sendo patenteado sob o nome "fried beer" ("cerveja frita"). O maior desafio, segundo o chef, era evitar que a cerveja entrasse em contato direto com o óleo quente.
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Em entrevista à rede americana de televisão CBS, Zable disse que prefere manter em segredo a receita. O chef sequer revela quais ingredientes foram usados.
Ele criou um site na internet – Friedbeer.net – para tentar vender seu produto a restaurantes e bares.
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Um novo estudo revelou que a bebida alcoólica, como a cerveja, pode ajudar as pessoas a tratarem de dores crônicas generalizadas. A nova pesquisa realizada com 2.239 pessoas que sofrem de dor crônica descobriu que as que gostavam de beber regularmente...
- Bolo Folheado A Ouro
O chef filipino Angelito Araneta Jr. preparou um bolo da lua, tradicional prato chinês preparado para o festival do meio-outono, coberto com ouro 24 quilates e enfeitado com diamantes artificiais. .O bolo apresentado nesta quarta-feira (22) custa...
- Um Prato Londrino De R$6.000,00
Um restaurante de Londres (Inglaterra) lançou o curry mais caro do mundo. Cada prato custa 2 mil libras, ou mais de R$ 6,3 mil, segundo reportagem do tabloide inglês "The Sun". Caviar, escargots e uma lagosta inteira são alguns dos ingredientes...
- Sorveterapia
A maior marca de sorvetes artesanais da Espanha lançou neste verão uma linha medicinal que promete tratar de celulite e estresse até impotência. A “sorveterapia”, como descreveu Félix Llinares, chef e proprietário da sorveteria Llinares, utiliza...
- Bacalhau Assado Com Esmagada De Batata E Couve
Ingredientes . 2 lombos de (Noruega) Bacalhau . 5 (grandes para assar) Batata . a gosto Sal . 1 (portuguesa) Couve . 100 g de (fumado) Toucinho . a gosto Azeite . 2 folhas de Louro . 1 cabela de Alho . 1 molho de Tomilho . 150 g de Manteiga . 2 dentes...
Sintomas e tratamentos
Pastel de Cerveja
Trata-se de um pastel, no formato de um ravióli, recheado com cerveja e mergulhada em óleo quente, uma criação do chef americano Mark Zable.
A novidade será apresentada no próximo dia 26, na Feira Estadual do Texas, que traz exposições e competições em diversas áreas.
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As competições gastronômicas da Feira são conhecidas por apresentarem receitas com muita gordura e caloria. A receita vencedora no ano passado era de manteiga frita no óleo.
A cerveja frita estará disponível em duas barracas na Feira, que acontece em Dallas. Um prato com cinco raviólis custará US$ 5, o equivalente a cerca de R$ 9.
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A Comissão do Texas para Bebidas Alcoólicas determinou que as pessoas precisam ter mais de 21 anos para provar o prato.
Mark Zable afirma que o processo, que demorou três anos para ser criado, está sendo patenteado sob o nome "fried beer" ("cerveja frita"). O maior desafio, segundo o chef, era evitar que a cerveja entrasse em contato direto com o óleo quente.
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Em entrevista à rede americana de televisão CBS, Zable disse que prefere manter em segredo a receita. O chef sequer revela quais ingredientes foram usados.
Ele criou um site na internet – Friedbeer.net – para tentar vender seu produto a restaurantes e bares.
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- Beber 1 Litro De Cerveja Por Dia Ajuda A Evitar Idas Ao Médico, Revela Estudo
Um novo estudo revelou que a bebida alcoólica, como a cerveja, pode ajudar as pessoas a tratarem de dores crônicas generalizadas. A nova pesquisa realizada com 2.239 pessoas que sofrem de dor crônica descobriu que as que gostavam de beber regularmente...
- Bolo Folheado A Ouro
O chef filipino Angelito Araneta Jr. preparou um bolo da lua, tradicional prato chinês preparado para o festival do meio-outono, coberto com ouro 24 quilates e enfeitado com diamantes artificiais. .O bolo apresentado nesta quarta-feira (22) custa...
- Um Prato Londrino De R$6.000,00
Um restaurante de Londres (Inglaterra) lançou o curry mais caro do mundo. Cada prato custa 2 mil libras, ou mais de R$ 6,3 mil, segundo reportagem do tabloide inglês "The Sun". Caviar, escargots e uma lagosta inteira são alguns dos ingredientes...
- Sorveterapia
A maior marca de sorvetes artesanais da Espanha lançou neste verão uma linha medicinal que promete tratar de celulite e estresse até impotência. A “sorveterapia”, como descreveu Félix Llinares, chef e proprietário da sorveteria Llinares, utiliza...
- Bacalhau Assado Com Esmagada De Batata E Couve
Ingredientes . 2 lombos de (Noruega) Bacalhau . 5 (grandes para assar) Batata . a gosto Sal . 1 (portuguesa) Couve . 100 g de (fumado) Toucinho . a gosto Azeite . 2 folhas de Louro . 1 cabela de Alho . 1 molho de Tomilho . 150 g de Manteiga . 2 dentes...