INGREDIENTES
Massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de talo de brócolis picado
- 1/2 xícara de maisena
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1/2 xícara de parmesão ralado (opcional)
Recheio:
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho
- 300 g de carne moída
- 200 g de abóbora cozida
- Margarina e farinha para untar
MODO DE PREPARO
- Untar uma forma média
- Bater todos os ingredientes no liquidificador
- Despejar 3/4 da massa na forma e colocar o recheio, cobrir com o resto da massa e assar por mais ou menos 40 minutos, até dourar em cima
Recheio:- Refogar a cebola, o alho e a carne moída
- Juntar a abóbora cozida e temperar a gosto
Fonte:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/27502-torta-verde.html
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