Sintomas e tratamentos
Ingredientes:
800g de cação aos pedaços
sal
4c. (sopa) de azeite
1 folha de louro
2 dentes de alho
1 cebola
A parte branca de 1 alho francês
1c. (sopa) de farinha
1 tigela de caldo de peixe
salsa
1c. (sopa) de pão ralado
Preparação:
Tempere o peixe ligeiramente com sal e reserve. Leve ao lume uma frigideira funda, com o azeite, o louro e os alhos, a cebola e o alho francês picados. Tempere com um pouco de sal, refogue bem e polvilhe com a farinha. Refogue rapidamente mexendo e regue, aos poucos, com o caldo de peixe.
Quando o molho espessar um pouco adicione os pedaços de peixe, sem os sobrepor. Cozinhe durante 5 minutos com tampa. Polvilhe com salsa picada misturada com o pão ralado.
Leve de imediato ao forno pré-aquecido até a superfície alourar.
Fonte:http://activa.aeiou.pt/artigo.aspx?channelid=96AB5D6C-C8B9-4CFF-B07A-13C90521AC0F&contentid=F49C20EF-B5FF-4B78-B7B3-DAD1577EFA5B
- Sopa De Batata Doce Com Frango
INGREDIENTES:4 colheres (sopa) de azeite1 kg de peito de frango em cubos1 colher (chá) de gengibre raladoSal e pimenta do reino a gosto2 dentes de alho picados1 cebola picada1 talo de alho poro fatiado500g de batata Doce em cubos pequenos5 xícaras (chá)...
- Filé A Parmegiana Light
Alternativa mais saudável para o bife a parmegiana frito.Ingredientes Para o filé: 2 dentes de Alho cru Sal refinado a gosto 1 unidade de Ovo 5 colheres (sopa) cheias de Farinha de rosca 1 colher (sopa) cheia de Óleo de soja 4 unidades médias de...
- Jambalaya De Legumes
Calorias: 181 Kcal Açúcares: 8 g Proteínas: 6 g Gorduras: 7 g Hidratos de Carbono: 25 g INGREDIENTES PARA 4 PESSOAS 75 g de arroz integral 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho, esmagados 1 cebola vermelha, cortada em oito 1 beringela, cortada...
- Carreira
Ingredientes (3 pessoas): Salmão – 3 postas Pimento verde – 1 unidade Courgette – 1 unidade Cebola – 1 unidade Beringela – 1 unidade Coentros – 100gr Salsa – 100gr Azeite – q.b. Sal – q.b Pimenta – q.b. Vinho branco – q.b. Limão...
- Frango Assado No Forno
Ingredientes:1 Frango 1kg de Batatas 1 Cebola 3 Dentes de Alhos 3 Folhas de louro 3 Colheres de sopa de polpa de tomate 1 Copo e meio de Vinho Branco Um pouco de Tomilho Um pouco de Alecrim 3 Colheres de sopa de pimentão-doce Azeite a gosto. Preparação:...
Sintomas e tratamentos
Cação no forno com alho francês
Ingredientes:
800g de cação aos pedaços
sal
4c. (sopa) de azeite
1 folha de louro
2 dentes de alho
1 cebola
A parte branca de 1 alho francês
1c. (sopa) de farinha
1 tigela de caldo de peixe
salsa
1c. (sopa) de pão ralado
Preparação:
Tempere o peixe ligeiramente com sal e reserve. Leve ao lume uma frigideira funda, com o azeite, o louro e os alhos, a cebola e o alho francês picados. Tempere com um pouco de sal, refogue bem e polvilhe com a farinha. Refogue rapidamente mexendo e regue, aos poucos, com o caldo de peixe.
Quando o molho espessar um pouco adicione os pedaços de peixe, sem os sobrepor. Cozinhe durante 5 minutos com tampa. Polvilhe com salsa picada misturada com o pão ralado.
Leve de imediato ao forno pré-aquecido até a superfície alourar.
Fonte:http://activa.aeiou.pt/artigo.aspx?channelid=96AB5D6C-C8B9-4CFF-B07A-13C90521AC0F&contentid=F49C20EF-B5FF-4B78-B7B3-DAD1577EFA5B
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- Sopa De Batata Doce Com Frango
INGREDIENTES:4 colheres (sopa) de azeite1 kg de peito de frango em cubos1 colher (chá) de gengibre raladoSal e pimenta do reino a gosto2 dentes de alho picados1 cebola picada1 talo de alho poro fatiado500g de batata Doce em cubos pequenos5 xícaras (chá)...
- Filé A Parmegiana Light
Alternativa mais saudável para o bife a parmegiana frito.Ingredientes Para o filé: 2 dentes de Alho cru Sal refinado a gosto 1 unidade de Ovo 5 colheres (sopa) cheias de Farinha de rosca 1 colher (sopa) cheia de Óleo de soja 4 unidades médias de...
- Jambalaya De Legumes
Calorias: 181 Kcal Açúcares: 8 g Proteínas: 6 g Gorduras: 7 g Hidratos de Carbono: 25 g INGREDIENTES PARA 4 PESSOAS 75 g de arroz integral 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho, esmagados 1 cebola vermelha, cortada em oito 1 beringela, cortada...
- Carreira
Ingredientes (3 pessoas): Salmão – 3 postas Pimento verde – 1 unidade Courgette – 1 unidade Cebola – 1 unidade Beringela – 1 unidade Coentros – 100gr Salsa – 100gr Azeite – q.b. Sal – q.b Pimenta – q.b. Vinho branco – q.b. Limão...
- Frango Assado No Forno
Ingredientes:1 Frango 1kg de Batatas 1 Cebola 3 Dentes de Alhos 3 Folhas de louro 3 Colheres de sopa de polpa de tomate 1 Copo e meio de Vinho Branco Um pouco de Tomilho Um pouco de Alecrim 3 Colheres de sopa de pimentão-doce Azeite a gosto. Preparação:...