Sintomas e tratamentos
Em algumas sociedades ao redor do mundo, comer baratas e vermes, e engolir o coração ainda pulsante de uma cobra são tradições e até mesmo iguarias.
Em Hanoi, no Vietnã, serpentes mortais são valorizadas por suas propriedades de cura. Já na região rural do pais, a tradição é comer insetos, tais como uma refeição de seis pratos composta por gafanhotos, escorpiões fritos, bichos-da-seda, grilos e besouros.
- Dicas Para Uma Alimentação Saudável
Comer é um dos eventos mais importantes na vida de todos. O alimento é a fonte de energia e vida. Todo mundo deve estar consciente sobre o hábito alimentar. Devemos estar conscientes de comer comida ruim que nos causam muitos efeitos prejudiciais na...
- Casu Marzu
Casu Marzu, que significa literalmente queijo podre, o queijo italiano produzido na região da Sardenha é um pecorino maturado por larvas vivas de moscas. Os produtores do casu marzu introduzem, deliberadamente, ovos da mosca Piophila casei (ou...
- Escola Serve Larvas Na Merenda
Em um dia por ano, parte da merenda da escola elementar Robeson, no Estado de Illinois, no norte dos Estados Unidos, são larvas grelhadas ou grilos com tempero de bacon e queijo. São os alunos da segunda série, da turma do professor Michael Cahill,...
- Filé De Peixe Venenoso
O tal peixe venenoso é o fugu ou baiacu, encontrado no Japão. Esse peixe tem muita tetrodotoxina, um veneno dez vezes mais forte que o cianeto. Para que a iguaria não mate ninguém, o chef retira uma bolsa perto das brânquias com o veneno. Depois,...
- Enlatados "diferentes"
Comida é uma questão de cultura e paladar. Muitos estrangeiros acham repugnante a ideia de cozinhar partes pouco nobres de um porco -- rabo, orelha e até focinho -- em um caldeirão com feijão preto. Em vários países, tanto o porco quanto...
Sintomas e tratamentos
Comida & Cultura - Alimentos Bizarros
Em algumas sociedades ao redor do mundo, comer baratas e vermes, e engolir o coração ainda pulsante de uma cobra são tradições e até mesmo iguarias.Neste episódio de Tabu, viaje pelas fronteiras culturais para explorar hábitos culinários extremos que são aceitos em algumas culturas, mas proibidos ou vistos como ultrajantes por outras.
Em Hanoi, no Vietnã, serpentes mortais são valorizadas por suas propriedades de cura. Já na região rural do pais, a tradição é comer insetos, tais como uma refeição de seis pratos composta por gafanhotos, escorpiões fritos, bichos-da-seda, grilos e besouros. No Japão, as pessoas pagam centenas de dólares e arriscam a vida para saborear o suave, porém letal baiacu chamado "fugu", responsável por cerca de 50 mortes, anualmente.
Um vez por ano, membros de um clube de elite, em Manhattan, se banqueteiam com uma culinária gourmet que inclui garras de urso, tarântulas, testículos de porco cozidos em sangue. A sobremesa fica por conta de morangos suculentos com calda de chocolate e larvas vivas.
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- Dicas Para Uma Alimentação Saudável
Comer é um dos eventos mais importantes na vida de todos. O alimento é a fonte de energia e vida. Todo mundo deve estar consciente sobre o hábito alimentar. Devemos estar conscientes de comer comida ruim que nos causam muitos efeitos prejudiciais na...
- Casu Marzu
Casu Marzu, que significa literalmente queijo podre, o queijo italiano produzido na região da Sardenha é um pecorino maturado por larvas vivas de moscas. Os produtores do casu marzu introduzem, deliberadamente, ovos da mosca Piophila casei (ou...
- Escola Serve Larvas Na Merenda
Em um dia por ano, parte da merenda da escola elementar Robeson, no Estado de Illinois, no norte dos Estados Unidos, são larvas grelhadas ou grilos com tempero de bacon e queijo. São os alunos da segunda série, da turma do professor Michael Cahill,...
- Filé De Peixe Venenoso
O tal peixe venenoso é o fugu ou baiacu, encontrado no Japão. Esse peixe tem muita tetrodotoxina, um veneno dez vezes mais forte que o cianeto. Para que a iguaria não mate ninguém, o chef retira uma bolsa perto das brânquias com o veneno. Depois,...
- Enlatados "diferentes"
Comida é uma questão de cultura e paladar. Muitos estrangeiros acham repugnante a ideia de cozinhar partes pouco nobres de um porco -- rabo, orelha e até focinho -- em um caldeirão com feijão preto. Em vários países, tanto o porco quanto...