Sintomas e tratamentos
Dieta para doentes com valores de ácido úrico elevado
23/03/2009 01:27:00 Maria Oliveira
Tamanho da fonte:
Ácido úrico em excesso provoca dores nas articulações
O ácido úrico é um composto orgânico produto do metabolismo das proteínas pela acção de uma enzima. Quando em excesso no organismo pode provocar doenças como a gota e cálculos renais, de origem úrica.
ALIMENTOS ACONSELHADOS:
- Leite, iogurte magro e queijo branco
- Pão branco, bolos secos e biscoitos de água e sal
- Água e chás pouco fortes
- Arroz, batata e massas- Pato e vaca
- Ovos
- Pescada, carapau, pargo, cachucho, faneca e corvina
- Vegetais e hortaliças – alho, abóbora, feijão verde, agrião, couve, alface, cenoura, lima, grelos e nabo
- Cebola e tomate com moderação
- Frutas – laranja, maçã, pêra, morango, melancia, tangerina
- Óleos vegetais em pouca quantidade
- Cozidos mas sem aproveitar a água da cozedura.
ALIMENTOS NÃO ACONSELHADOS:
- Pão de centeio
- Café, chocolate e cacau
- Bebidas alcoólicas
- Carnes defumadas, enchidos, porco, galinha, peru
- Miúdos (fígado, coração, moelas,…)
- Sardinha, marisco, lula, anchova, bacalhau, truta e salmão
- Favas, ervilhas, feijão, lentilha, grão-de-bico e trigo, espargos, brócolos, alho-porro, cogumelos e espinafre
- Cereja, nêspera, coco e ananás
- Castanha, nozes, avelã, amêndoa, pistaches e amendoim
- Grãos e sementes
- Molhos, caldos e refeições pré – cozinhadas
- Gorduras, principalmente a banha.
NOTA:
Beber o máximo de água por dia, nos intervalos das refeições
As dietas e recomendações não substituem nem alteram as indicações do seu médico.
loading...
-
Alimentos Laxantes (diarreia) E Alimentos Obstipantes (prisão De Ventre)
Alimentos Laxativos (ABUSAR com moderação)Cereais integrais (gérmen ou farelo de trigo, centeio, aveia), milho, lentilha, grão-de-bico, feijão;Frutas (laranja inteira, tangerina, uva, abacaxi, mamão, abacate, manga, pêssego, ameixa, caqui, figos,...
-
Tratamento Para O Excesso De ácido úrico No Sangue
A hiperuricemia, ou excesso de ácido úrico no sangue é causada por algumas disfunções orgânicas, que ocasionam sua retenção no sangue e tecidos. Quais as causas do aumento de ácido úrico no sangue?algumas doenças renais;leucemia;anemia...
-
Alimentos Que Aliviam A Tpm
Alimentos calmantesAlface, maracujá, chás (camomila, erva-cidreira e erva-doce), espinafre. Alimentos diuréticosMel, figo, laranja, melancia, morango, uva, chuchu, tomate. Vitamina B6Ajuda diminuir a irritabilidade e aliviar dores de cabeça. Encontre-a...
-
Que Tipo De Alimento O Paciente Com Insuficiência Renal Crônica Pode Ou Não Consumir?
- Verduras cruas: consumir 1 pires de chá no almoço e 1 pires de chá no jantar. - Os demais vegetais, tais como: chuchu, espinafre, couve-flor, quiabo, berinjela, vagem, brócolis, batata, mandioca, abobrinha, podem ser ingeridos à vontade se forem...
-
RecomendaÇÕes Diversas Para Os I.r.c(s) (alimentaÇÃo)
DIETA Como sabe a dieta é uma parte importante do tratamento da Insuficiência Renal. A Hemodiálise permite a correção de muitas das alterações orgânicas, pelo que, é necessário tomar precauções para que a acumulação de determinadas...
Sintomas e tratamentos