Sintomas e tratamentos
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- Caldo De Batata Doce
INGREDIENTES:700g de Batata-Doce em cubos300g de batata em cubos2 litros de águaTempero a gosto1 vidro (200ml) de leite de coco2 colheres (sopa) de óleo1 cebola picada1 pedaço de carne magraSal e cheiro-verde picado a gostoQueijo parmesão ralado para...
- Receitas De Papinhas Salgadas Supernutritivas
Elaboramos e testamos 10 receitas para o preparo das primeiras papinhas do bebê. Com elas, é possível variar o cardápio do pequeno e manter a rotina de vocês bem organizada. O segredo para acertar no ponto? Não temperar com sal (ou usar apenas...
- Dieta Para Prevenir Diabetes
Vários fatores contribuem para o desenvolvimento da doença, mas certamente um dos mais importantes é a dieta. A nutricionista Juliana Rossi Di Croce (SP) preparou um cardápio de sete dias que ajuda a evitar que a doença evolua. Confira!Segunda-feira...
- Dieta Para Doentes Com Valores De ácido úrico Elevado
23/03/2009 01:27:00 Maria Oliveira Tamanho da fonte: Ácido úrico em excesso provoca dores nas articulações O ácido úrico é um composto orgânico produto do metabolismo das proteínas pela acção de uma enzima. Quando em excesso no organismo pode...
- Dieta Para Doentes Com Valores De ácido úrico Elevado
O ácido úrico é um composto orgânico produto do metabolismo das proteínas pela acção de uma enzima. Quando em excesso no organismo pode provocar doenças como a gota e cálculos renais, de origem úrica. ALIMENTOS ACONSELHADOS: - Leite, iogurte...
Sintomas e tratamentos
Que tipo de alimento o paciente com Insuficiência Renal Crônica pode ou não consumir?
- Verduras cruas: consumir 1 pires de chá no almoço e 1 pires de chá no jantar.
- Os demais vegetais, tais como: chuchu, espinafre, couve-flor, quiabo, berinjela, vagem, brócolis, batata, mandioca, abobrinha, podem ser ingeridos à vontade se forem cozidos sem casca, cortados em pequenos pedaços e em boa quantidade de água, sendo que esta água deve ser desprezada.
- Quando preparar sopas, cozinhe o caldo em uma panela e os vegetais em outra. Depois que os vegetais estiverem cozidos, despreze a água da panela e acrescente-os ao caldo na hora de servir.
- Cozinhe os vegetais sempre antes de refogá-los, como couve, repolho, acelga.
- Também existem outros alimentos ricos em potássio que são LIMITADOS na dieta, isto é, devem ser evitados ou consumidos em pequenas quantidades:
Caldo de feijão, de soja, de grão-de-bico e de lentilha;
Amendoim, nozes, castanhas, avelã, amêndoas, pinhão;
Molho, extrato e massa de tomate;
Chocolate;
Caldo de cana, água de côco;
Chimarrão;
Frutas secas;
Sucos de frutas naturais concentrados;
Refrigerantes de laranja.
- Os demais vegetais, tais como: chuchu, espinafre, couve-flor, quiabo, berinjela, vagem, brócolis, batata, mandioca, abobrinha, podem ser ingeridos à vontade se forem cozidos sem casca, cortados em pequenos pedaços e em boa quantidade de água, sendo que esta água deve ser desprezada.
- Quando preparar sopas, cozinhe o caldo em uma panela e os vegetais em outra. Depois que os vegetais estiverem cozidos, despreze a água da panela e acrescente-os ao caldo na hora de servir.
- Cozinhe os vegetais sempre antes de refogá-los, como couve, repolho, acelga.
- Também existem outros alimentos ricos em potássio que são LIMITADOS na dieta, isto é, devem ser evitados ou consumidos em pequenas quantidades:
Caldo de feijão, de soja, de grão-de-bico e de lentilha;
Amendoim, nozes, castanhas, avelã, amêndoas, pinhão;
Molho, extrato e massa de tomate;
Chocolate;
Caldo de cana, água de côco;
Chimarrão;
Frutas secas;
Sucos de frutas naturais concentrados;
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INGREDIENTES:700g de Batata-Doce em cubos300g de batata em cubos2 litros de águaTempero a gosto1 vidro (200ml) de leite de coco2 colheres (sopa) de óleo1 cebola picada1 pedaço de carne magraSal e cheiro-verde picado a gostoQueijo parmesão ralado para...
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