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NUGGETS ASSADOS DE FRANGO

UMA VERSÃO MUITO MAIS SAUDÁVEL DA COMIDA PREFERIDA DA CRIANÇADA

Tempo de preparo: 15 minutos
Nível de preparo: Fácil

Ingredientes

1 xícara de farinha de milho
½ colher de chá de alho em pó
¼ colher de chá de pimenta preta moída
¼ colher de chá de tomilho
1 ovo
1 clara de ovo
Uma pitada de molho picante
500g de tiras de peito de frango desossado e sem pele

Modo de preparo

1 - Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma assadeira com um pouco de óleo.

2 - Em um prato raso, misture a farinha de milho, o alho em pó, a pimenta preta e o tomilho.

3 - Em uma assadeira rasa, misture o ovo, a clara e o molho picante.

4 - Uma a uma, mergulhe as tiras de frango na mistura de ovos e depois na mistura com a farinha de milho até que fiquem bem cobertas de farinha. Coloque-as na assadeira.

5 - Asse-as por 30 minutos ou até o ponto que julgar melhor. Vire as tiras de frango na metade do tempo do cozimento.

Quantidade

Rende 5 porções (2 nuggets) de 225 calorias cada

Fonte:

http://receitadevida.com.br/blog/2015/02/nuggets-assados-de-frango

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